Donnerstag, 8. Dezember 2016

Italienische Weihnachten - Panettone mit Pistazien und Schokolade

Heute darf ich mich hinter einem Adventskalendertürchen verstecken. Also nicht ich, sondern etwas von mir Gebackenes ;). Heute ist der 8. Dezember und ich bin zu Gast bei Yushka vom Blog Sugarprincess.

Fluffiger Hefeteig geht wunderbar auf zu einem leckeren Panettone.




Dienstag, 6. Dezember 2016

Schnelle Mandelhäubchen

Die Mandelhäubchen sind wirkliche Blitzplätzchen. Kein Teig, der erst eine Weile in den Kühlschrank muss. Oder eventuell sogar am Tag davor zubereitet werden will

Eischnee, gemahlene Mandeln und ein bisschen Zitrone ergeben wunderbare Mandelhäubchen.

Donnerstag, 1. Dezember 2016

Dienstag, 29. November 2016

Knusperstangen

Wenn man mit dem Bloggen anfängt, dann ahnt man überhaupt nicht, was sich dahinter alles verbirgt. Man lernt dabei viele Menschen kennen. So wie z.B. Cat vom Blog Schlemmerkatze.

An einem geselligen Abend braucht man auch was zu knabbern. Perfekt dafür: diese Knusperstangen oder Bierstangen.



Donnerstag, 24. November 2016

Oh du Fröhliche - Spekulatiusbrownies mit Mandeln und Pistazien

Es ist mal wieder höchste Zeit etwas mit viel, ganz viel Schokolade auf den Blog zu bringen. Noch ein paar Tage und wir haben schon wieder den 1. Advent. 

Verboten gute Spekulatiusbrownies mit Ganache.